HS #011 | Was? Du ernährst dich vegan? Mit Jens Herrndorff

Jens Herrndorff in der HELDENstunde zum Thema vegane Ernährung
Interview mit Jens Herrndorff

Das Interview mit Andreas Kieling, Yolis gesundheitliche Umstände und weitere Recherchen zu zukünftigen Themen der HELDENstunde...

...all dies führte zu unserer Entscheidung, eine vegane Ernährung zu testen.

Gut, wenn man sich professionelle Hilfe an Bord holen kann. Jens Herrndorff, Gastgeber des Podcasts "Ich bin jetzt vegan!" hilft uns mit Tipps und Erfahrungsberichten bei unserem Einstieg in die spannende Materie "Vegan".

Es ist nicht unbedingt für jeden die schlauste Idee über Nacht Veganer werden zu wollen. Ein bisschen Vorbereitung zur Einstimmung kann nicht schaden. Denn schließlich gilt es, die eigene Ernährungsumstellung so angenehm und vielfältig wie möglich zu gestalten. Auch der Umgang mit den Reaktionen des sozialen Umfelds will bedacht werden.

In dieser Folge erfahrt ihr:

  • Dass veganes Essen superlecker sein kann
  • Warum es spannend ist, vegane Ernährung zu testen
  • Wie veganes Essen kein "Verzicht" sein muss
  • Wie eine klare Motivation hilft
  • Warum vegane Ernährung nachhaltiger ist
  • Wie uns die Lebensmittelindustrie eine heile Welt vorspielt
  • Warum die Zutatenliste bei jeder Form der Ernährung hinterfragt werden sollte
  • Dass Ausgewogenheit auch bei veganer Ernährung Trumpf ist

Hier findet ihr die Links zu den Projekten von Jens Herrndorff:

http://www.ichbinjetztvegan.de

https://www.facebook.com/ichbinjetztvegan

Podcast "Ich bin jetzt vegan!" auf itunes

Ernährung, Tierschutz

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Für Booker: Sie benötigen weitere Informationen? Das Management von PODIUM Redner & Konzepte übersendet Ihnen gerne das Vortrags- und Seminarangebot an Sie und Ihre Entscheider.

Ihre Ansprechpartnerin:
Kristine Pogge
Tel.: +49 (0)69 3487788-81
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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„Wir leben in einer Zeit, die maßlosen Überfluss auf zahlreichen Ebenen bietet. Dies führt jedoch leicht zu Verführung und Überforderung. Erkennen ‒ und die Kontrolle zurück gewinnen: Das sind die Schlüssel zu einem achtsamen Umgang mit uns und unserem Planeten.“

Alexander Metzler